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新發現！天然蔬果泥幻彩手工甜點：一次學會好吃又好看的蛋糕、餅乾、糖果、和-子、中式點心與甜品





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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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超簡單！超好玩！

烘焙新手也會的「天然無色素」彩色糕點，

遠離人工添加物、100％安心配方、美味再進級！

收錄中西日韓與東南亞多彩多樣鹹甜點心，

讓層層好滋味綻放在味蕾間，與家人朋友一起染出繽紛色彩！


如果有機會選擇安全、天然或是有機食材製作糕點，您想知道如何讓食物變得繽紛、充滿趣味又美味嗎？這本書將打破市面上傳統漂亮糕點只能欣賞的迷思，將由擅長使用天然食材的Lucas老師，教大家製作天然蔬果泥與色彩染料，並充分運用到書中食譜，讓每一道糖果、餅乾、蛋糕、吐司、中式點心、甜品、和菓子等，皆變得非常漂亮，而且保證吃下去是安全無負擔。另外，即使烘焙新手，也能照著配方，跟著1800張詳細步驟圖操作，輕鬆完成而且成功率百分百喔！

本書特色

特色1 ◆收錄23款天然蔬果泥與染料

作者精選實用且方便取得的蔬果做天然染料，例如：南瓜、菠菜、紅蘿蔔、芋頭、枸杞等，甚至教大家製作天然色素（紅、橘、黃、藍、紫、棕、黑色）。並且記錄完成後的份量、最佳保存時間給大家參考。

特色2◆ 完整介紹65種基本器具食材

詳細圖文介紹器具與食材的用途、挑選與清洗原則，讓大家快樂做點心，是非常實用的單元。

特色3◆多彩多樣鹹甜點心、1800張詳細步驟圖

收錄中西日韓與東南亞多彩多樣鹹甜點心，包含糖果、餅乾、蛋糕、吐司、中式點心、甜品、和菓子等，並且透過1800張精彩步驟圖，只要按照配方及做法確實操作，保證不失敗，即使新手也有機會成為點心高手。

特色4◆點心切面圖，清楚看到所含色彩

每一道糕點都附切面圖，清楚標示含有哪些天然染料，讓大家吃得更安心且開心。

特色5◆提供全省烘焙材料行索引

為大家準備全省烘焙材料行店名、電話及地址，並且依照北、中、南、東部及離島分區，讓您隨時隨地都可以採買相關器具與材料。

各界肯定推薦

Terry（你知我知好學網/瘋食課料理教室總經理） ?

黃建成、江文幼（亞植生機股份有限公司/亞植有機農場負責人） ?

黃朝廷（桃園有機產業發展協會理事長）

鄭圭雯（愛蝶草本研發股份有限公司執行長）

謝長勝（地中海料理講師）

羅瓊娟（實踐大學推廣教育部企劃組組長） ?

（以上按姓氏筆畫少至多排列）



新聞分享



藝人陳子玄近日上節目《麻辣天后傳》，大聊「我家欠了上千萬，藝人的還債坎坷路」主題，自爆進入演藝圈後，遇到無良經紀人，不只抽成超高，還要求她全裸接廣告，陳子玄說到這幾年的出道辛酸，忍不住哽咽出聲。

陳子玄哭訴，當初為了幫家裡還2千萬負債，才接下這份工作，沒想到遇到無良經紀人，抽成不但不老實，整個還騙很大，「他說一個case約1萬元，自己抽3成，我拿7成，後來才知道一個case有3萬，他私下多A了2萬元！」對方甚至變本加厲，想逼她全裸接電玩遊戲廣告，「那是一個電玩美少女角色，對方要我脫光，遮住三點，拍一些比較煽情的畫面。」她聽完立刻拒絕。

▲陳子玄表示目前還有五百萬債務。（圖／中天提供，2017.08.10）

陳子玄坦言，因為父親電腦補習班事業失敗，家裡負債，身為長女的她為減輕父母負擔，14歲便開始去親戚的火鍋店幫忙賺錢，17歲那年陪朋友去試鏡電玩節目助理主持人，卻意外被節目單位相中，從此踏入演藝圈。剛開始父母對於她踏入演藝圈不是很諒解，「因為電玩節目要穿很露，我爸就說，就算我們家欠錢，也不用穿那麼少給人家看，我死了妳拋棄繼承就好！」

提到家裡的債務，陳子玄表示目前大概還有500萬，說到這裡，她有感而發，「我今年26歲，已經12年了，我一開始不想進演藝圈，只想要平凡過人生，找一份工作、嫁人，但是因為沒有錢......」辛酸故事讓現場所有人頻頻拭淚。更多精彩內容於中天綜合台CH36頻道明（11）日晚間11點《麻辣天后傳》播出。



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